Macarones

Macarones - pasticceria secca - focacceria pasticceria forno Di Cara - Genova Pegli

Queste piccole delizie di origine francese sono amati in tutto il mondo. Belli da vedere e sfiziosissimi da gustare, richiedono una minuziosa preparazione artigianale. Vengono farciti con ganache di differenti gusti: dal lampone al cioccolato, dal pistacchio al limone. Ce n’è per tutti!

 

 

 

Ingredienti macarones: mandorle in polvere, zucchero a velo, albume, zucchero semolato, colorante alimentare

Ingredienti ganache: panna, cioccolato bianco, vari gusti

Allergeni: uova, derivati del latte, frutta a guscio

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