Focaccia genovese

Focaccia Genovese - Focacceria Pasticceria Forno Di Cara - Genova Pegli

La focaccia genovese classica e la focaccia genovese con le cipolle è rinomata in tutto il mondo ed è un vero patrimonio culturale.

Ci accompagna dalla colazione all’aperitivo, in quanto si presta ad essere gustata a tutte le ore della giornata. Chi viene a Genova e la assaggia ne rimane strabiliato e per i genovesi è fonte di tradizione e orgoglio!

Ogni notte viene preparata dai nostri fornai che, grazie alla cura e alla conoscenza del prodotto, la rendono speciale ogni singolo giorno.

 

Ingredienti focaccia genovese: Farina 00, acqua, olio extravergine di oliva, strutto, sale, olio di oliva, malto, lievito di birra, patate disidratate

Ingredienti focaccia genovese con cipolle: Farina 00, acqua, olio extravergine di oliva, strutto, sale, olio di oliva, malto, lievito di birra, patate disidratate

 

 

 

 

 

 

 

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