Fatti con la pasta frolla, questi biscotti hanno un nome particolare dovuto alla loro forma. Ricordano infatti un occhio, questi due biscotti sovrapposti con un buco nel centro dal quale fuoriesce il ripieno!
Marmellate di vari gusti o cioccolato riempiono questi due biscotti!
Ingredienti: Farina “00”, burro, zucchero semolato, uova, vanillina, essenza limone, farcitura varia. Allergeni: Glutine, soia e derivati, semi di sesamo e derivati, uova, derivati del latte, frutta guscio, anidride solforosa e solfiti