Le verdure ripiene non possono mancare nella tavola di un genovese! Zucchino, cipolla, peperone, melanzana ognuno di essi viene riempito con la farcia classica e cotto nel forno. Un piatto davvero goloso!
Ingredienti: Verdure, mortadella, ricotta, uova, funghi secchi, formaggio grattato, pane grattato, olio di oliva, maggiorana, sale. Allergeni: Uova, derivati del latte, anidride solforosa e solfiti